Bacon- og æggryde med tomater

  • 45 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Koge: 40 minutter
  • Udbytte: 1 Gryderet (4 portioner)
Vurderinger (25)

Af Diana Rattray

Opdateret 11/02/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Dette er en lækker morgenmad eller brunch gryderet for en travl dag. Server denne gryderet med frisk eller varm frugt til en nem og tilfredsstillende morgenmad.

Hvad du skal bruge

  • 6 store æg
  • 1 3/4 kopper mælk
  • 4 skiver brød (revet eller 3 croissanter, skåret og revet i 1-tommers stykker)
  • 8 til 12 skiver bacon (kogt og smuldret)
  • 10 til 15 druer tomater (skiver eller 2 små tomater, terninger)
  • 1 1/2 kop cheddarost (strimlet)
  • 1/2 tsk salt (eller smag)
  • 1/4 tsk peber (eller smag)

Hvordan man laver det

  1. Ovnen opvarmes til 350 F. Smør en 2-kvarts bageplade.
  2. Pisk æg med mælk i en skål; sæt til side.
  3. Arranger revet brød over bunden af ​​den smagte bageplade. Stænk baconstykkerne og tomatskiverne. Top med cheddarost, hæld derefter æggeblandingen jævnt over toppen. Drys med salt og peber. Bages i 35 til 40 minutter, indtil puffet og let brunet.

Serverer 4 til 6.

Flere opskrifter
Morgenmad Gryderet Opskrift
Bacon og æg gryderet
Æg og pølse bage
Easy Breakfast Gryderet opskrift med pølse og kartofler

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier584
Total fed42 g
Mættet fedt22 g
Umættede fedtstoffer12 g
Kolesterol331 mg
Natrium1, 157 mg
Kulhydrater17 g
Kostfibre1 g
Protein35 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)