Chili Wet Rub

  • 10 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Koge: 0 min
  • Udbytte: 1/2 kop (3 portioner)
Vurderinger (4)

Af Derrick Riches

Opdateret 03/21/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Denne krydrede våde gnid kan tones ned ved at bruge et mildt chilipulver. Selvfølgelig er det modsatte sandt for dem, der elsker grill med varme. Du skal blot øge mængden af ​​cayenne og vælge regelmæssigt eller krydret chili pulver.

Hvad du skal bruge

  • 1/4 kop / 60 ml chili pulver
  • 2 spiseskefulde / 30 ml salt (hav)
  • 2 spiseskefulde / 30 ml citron (juice af)
  • 1 spsk / 15 ml hvidløgspulver
  • 1 tsk / 5 ml cayenne
  • 1 tsk / 5 ml peber (grov, jordet)

Hvordan man laver det

  1. Bland alle ingredienserne sammen og opbevar i køleskabet i en lufttæt beholder i op til to uger.
  2. Anvendes med det samme, blandes på alle overflader af kødet, lad det stå i mindst 20 minutter og læg kød på grill eller ryger.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier48
Total fed2 g
Mættet fedt0 g
Umættede fedtstoffer0 g
Kolesterol0 mg
Natrium4.963 mg
Kulhydrater10 g
Kostfibre5 g
Protein2 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift