Crockpot oksekød og bønner gryderet opskrift

  • 7 timer 20 minutter
  • Prep: 20 minutter,
  • Koge: 7 timer
  • Udbytte: Serverer 6-8
Vurderinger (4)

Af Diana Rattray

Opdateret 08/06/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Disse bønner er fremragende til cookouts eller tailgating. Bacon og jordkød smager bønnerne og gør dem hjertelige sammen med melasse, brunt sukker og ketchup.

Bønnerne er et snap til at ordne med et udvalg af dåsebønner. Du er velkommen til at bruge dine egne yndlingsbønner sammen med svinekød og bønner. Pinto bønner, store nordlige bønner, marinebønner og sorte bønner er gode alternativer til smørbønnerne og nyrebønnerne.

Hvad du skal bruge

  • 6 til 8 ounce bacon, terninger
  • 1 pund magert oksekød
  • 1 medium løg, hakket
  • 1/3 kop stærkt pakket brunt sukker
  • 1/2 kop ketchup
  • 1/4 kop melasse
  • 1 spiseskefuld forberedt sennep, almindelig eller Dijon-stil
  • 2 teskefulde Worcestershire sauce
  • 2 dåser (16 ounce hver) svinekød og bønner i tomatsauce, undrained
  • 1 kan (15 ounce) kan nyre bønner, ubehæftet
  • 1 kan (15 oz) lima bønner eller smørbønner, drænet

Hvordan man laver det

  1. Kog bacon i stor stegepande til let brunet.
  2. Fjern fra skillet; afløb på papirhåndklæder.
  3. Kassér bacon drippings i stegepande; brun bøf og løg, indtil oksekød ikke længere er lyserøde.
  4. Afløb overskydende fedt. I en 3 1/2 til 5-kvart langsomt komfur kombineres bacon, bøf, løg og alle resterende ingredienser; bland for at blande.
  5. Dæk og kog på lav i 6 til 8 timer.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier651
Total fed18 g
Mættet fedt6 g
Umættede fedtstoffer7 g
Kolesterol78 mg
Natrium661 mg
Kulhydrater80 g
Kostfibre17 g
Protein45 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift