Crockpot Cider Beef Stew Opskrift

  • 9 timer 10 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Koge: 9 timer
  • Udbytte: 6 til 8 portioner
Vurderinger

Af Diana Rattray

Opdateret 07/20/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Denne klassiske bøf gryde opskrift er let og lækker. Tilsætningen af ​​æblecider giver den en god sødme og dybde af smag. Denne bøf gryderet er lavet med stew bøf, kartofler, gulerødder og æble cider i en langsom komfur.

Hvad du skal bruge

  • 1 1/2 til 2 pund magert oksekødspitekød
  • 8 gulerødder, skåret tyndt
  • 6 mellemstore kartofler, skåret tyndt
  • 2 æbler, hakket
  • 2 teskefulde salt
  • 1/2 tsk timian
  • 1/2 kop hakkede løg
  • 2 kopper æblecider

Hvordan man laver det

  1. Placer gulerødder, kartofler og æbler i bunden af ​​en langsom komfur. Tilsæt kød og drys med salt, timian og hakket løg. Hæld cider over kød.
  2. Dæk og kog på lav varme i 8 til 10 timer.
  3. Drys saft med mel og koldt vandblanding (ca. 1 1/2 til 2 spsk mel og 2 spsk vand), madlavning på høj i langsom komfur, indtil den er fortykket. Alternativt, overfør gryderet til en stor stockpot over medium varme og kog ned juice før fortykning.
Vurder denne opskrift