Crockpot Mac og ost

  • 4 timer 15 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Koge: 4 timer
  • Udbytte: 1 Crockpot (4 til 6 portioner)
Vurderinger (16)

Af Linda Larsen

Opdateret 08/13/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Denne lækre trøstende version af makaroni og ostkoger i din crockpot - ja selv pastaen! Du skal se timingen for denne opskrift omhyggeligt; gør det ikke, og tag derefter huset i timevis. Og husk at hver crockpot koger lidt anderledes; ved, hvordan dine arbejder, før du laver denne opskrift.

Du kan bruge forskellige typer pasta i denne opskrift, men tilberedningstiden vil være lidt anderledes. Sammenlign madlavningstiderne på pastaen, du vælger med en æske med makaronipasta. Forøg tilberedningstiden i langsom komfur med samme forhold.

Du kan også variere den ost du bruger i denne opskrift. Prøv en kombination af Colby og Havarti, eller brug Gouda med provolone. En ting du behøver at bruge, er imidlertid den amerikanske ost. Den ingrediens har stabilisatorer og emulgatorer, der gør kagen cremet og forhindrer det i at bryde.

Denne rige skål er den perfekte ting at tjene på en kold vinternat. Tilsæt en skarp grøn salat eller frugtsalat og nogle ristede hvidløgsbrød. Til dessert ville nogle brownies eller en chokoladekage være den perfekte efterbehandling.

Hvad du skal bruge

  • 1 (10 ounce) beholder kølet Alfredo sauce
  • 1 (12 ounce) dåse af fordampet mælk
  • 1-1 / 3 kopper fuldmælk
  • 1 æg
  • 2 spsk Dijon sennep
  • 1/2 pund (8 ounce) makaroni pasta
  • 2 kopper shredded Cheddar ost
  • 2 kopper shredded amerikansk ost
  • 1/4 kop revet parmesanost
  • 3 spsk smør (smeltet)
  • 1/8 tsk hvid peber
  • 1/2 tsk løg pulver
  • 1/8 tsk hvidløgspulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 kop smør (smeltet)
  • 1-1 / 2 kopper brødkrummer

Hvordan man laver det

  1. Sprøjt indersiden af ​​crockpot med nonstick madlavning spray og sæt til side.
  2. I en stor skål, slå Alfredo sauce med den friske og fordampede mælk, æg og sennep. Rør i UNCOOKED-makaronen og alle de ristede oste, 3 spiseskefulde smeltet smør, peber, løg og hvidløgspulver og salt; bland godt.
  3. Hæld denne blanding i den forberedte langsomt komfur. Dæk og kog på lav i 3 til 4 timer; test for at sikre, at makaroner er kogte. Rør IKKE eller fjern låget, mens denne ret er tilberedt, eller pastaen vil tage længere tid at lave mad og kan tilberede sig ujævnt.
  4. For at afslutte opskriften, kan du tilføje en knasende brødcrumb topping. Smelt 1/4 kop smør i en lille gryde. Tilsæt brødsmuler og toast, omrør konstant, over medium varme i ca. 3 til 5 minutter eller indtil krummerne er pænt brunede og duftende. Drys brødkrummerne over mac og ost lige før servering.