Easy Ground Beef Tacos Opskrift

  • 25 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Kog: 10 min
  • Udbytte: Serverer 4-6
Vurderinger (6)

Af Linda Larsen

Opdateret 04/09/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Dette er taco opskriften blev opfundet i 1970'erne af en skandansk muslim. Det er hurtigt, nemt, billigt og lækkert. Lav en note: disse tacos er meget milde. Hvis du kan lide din tacos krydret, tilføj en jalapeno eller to og brug hot salsa.

Disse tacos er lavet af en oksekødblanding med salsa og refried bønner og chili pulver. Fyld skarpe taco skaller med ost, salat og creme creme. Du kan selvfølgelig tilføje andre ingredienser til denne opskrift. Prøv nogle guacamole eller hakkede avocado. Nogle syltede jalapeno peberfrugter er en dejlig tilføjelse, hvis du kan lide et krydret spark i din tacos.

Server disse tacos med nogle kolde pop og øl, og måske nogle friske frugter.

Hvad du skal bruge

  • 1 pund kødkød
  • 1 løg, hakket
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 1 (15 ounce) kan refried bønner
  • 1 (16 ounce) krukke chunky salsa
  • 1-2 spsk chili pulver
  • 8-10 taco skaller
  • 1-1 / 2 kopper shredded cheddar ost
  • 1 kop strimlet salat
  • 1/2 kop sur creme

Hvordan man laver det

  1. Forvarm ovnen til 400 F.
  2. I en stor stegepande over medium varme koge bøfkødet med løg og hvidløg, indtil oksekødet er brunet, omrør for at bryde op kød. Tøm godt ud.
  3. Tilsæt de refiterede bønner, halvdelen af ​​salsa og chili pulveret til smag til oksekødblandingen; bring til en simre over medium varme, omrøring lejlighedsvis. I mellemtiden forberede de resterende ingredienser.
  4. Når oksekødsblandingen er varm, sæt taco skallerne på et bageplade og bage dem i 5 til 6 minutter eller i overensstemmelse med emballagevejledning, indtil de er klare.
  5. For at samle tacos skal du placere kødblanding i bunden og derefter top med ost, salat, mere salsa og sur creme. Server med det samme.