Easy Herb Brændte Kartofler

  • 65 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Koge: 55 minutter
  • Udbytte: Serverer 4
Vurderinger (10)

Af Diana Rattray

Opdateret 08/05/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Disse alsidige stegte kartofler er aromatiseret med en række urter. Vælg dine foretrukne urter til opskriften. Dill, rosmarin og persille er fremragende valg, men der er mange flere muligheder.

Du er velkommen til at erstatte hvidløgspulveret med 1 eller 2 fed hvidløg, og du kan vælge at tilføje løg til kartoflerne og udelade løgpulveret.

Hvad du skal bruge

  • 1 1/2 pounds rød eller Yukon guld kartofler, skrællet, skåret i kiler
  • 1 spiseskefuld smeltet smør
  • 2 spsk vegetabilsk olie (eller ekstra jomfru olivenolie)
  • 2 spsk friskhakket persille
  • 1/2 tsk tørret dillweed
  • 1/2 tsk tørret rosmarin (smuldret)
  • Valgfrit: 1/2 tsk løg pulver
  • Valgfrit: 1/4 tsk hvidløgspulver
  • Kosher salt og peber (til tste)

Hvordan man laver det

  1. Varm ovn til 375 F.
  2. Læg et bageplade med folie; smør folien let.
  3. Kombiner kartofler, smør, olie, persille, dill, rosmarin og løg og hvidløgspulver i en stor fødevareopbevaringstaske. Ryst kartoflerne i posen, indtil kartoffelkilene er grundigt overtrukket.
  4. Arranger kartoflerne i den tilberedte bageplade i et enkelt lag. Drys med salt og peber.
  5. Bages i 40 til 50 minutter, eller indtil kartoflerne er ømme og pænt brunede.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier186
Total fed7 g
Mættet fedt2 g
Umættede fedtstoffer3 g
Kolesterol8 mg
Natrium91 mg
Kulhydrater29 g
Kostfibre3 g
Protein3 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift