Nemme Pizza Lommer

  • 35 minutter
  • Prep: 20 minutter,
  • Koge: 15 minutter
  • Udbytte: Serverer 8
Bedømmelser (13)

Af Diana Rattray

Opdateret 10/03/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Disse lækre pizza lommelyde er lette at lave med en dåse af kølede kiks og nogle pizza ingredienser. Jeg brugte pepperoni og skivede modne oliven, og der er mange flere valg. Jeg har medtaget anvisninger for en hjemmelavet pizza sauce og flere påfyldningsforslag under opskriften.

Hjemmelavet pizza dej kan bruges i stedet for kiks.

Lommerne er perfekte til weekend frokost med en salat eller en kop suppe, eller tjen dem som en spildag snack.

Hvad du skal bruge

  • 1 kan (8 kiks størrelse) nedkølet Pillsbury Grands kiks
  • 1/2 kop Mozzarella ost (eller en pizza blanding, strimlet)
  • 1/2 kop pepperoni (skiver)
  • 1/2 kop oliven (skiver: eller finhakket paprika eller finhakket løg)
  • Valgfrit: 1/4 kop olivenolie
  • Valgfri: 1/2 kop parmehseost (revet)
  • Til Pizza Sauce:
  • 1 fed hvidløg (mashed og hakket)
  • 1 tsk kosher salt
  • 1 kan (6 ounce) tomatpuré
  • 1 stk. (8 ounce) tomatsauce
  • Dash friskmalet sort peber
  • 1/2 tsk tørret blad oregano

Hvordan man laver det

  1. Ovnen opvarmes til 350 °. Læg et bageplade med pergamentpapir eller sprøjt med nonstick madlavningsspray.
  2. På en let melet overflade rulles hver kiks ud til ca. 6 inches i diameter. Spred ca. 2 til 3 teskefulde pizza sauce i midten af ​​hver runde, derefter toppen med pepperoni og et par skiver med moden oliven, hakket løg eller paprika eller en kombination. Top med ca. 1 spiseskefuld shredded pizzaost eller Mozzarella.
  3. Med en finger fugter du kanten med lidt vand, foldes over og trykker rundt om kanten for at forsegle. Placer på et let smurt bagningsplade og prik med en gaffel eller spids af en skarp kniv for at lade damp slippe ud.
  4. Bages til pizza lommer i 14 til 16 minutter, indtil pænt brunet.
  5. I mellemtiden varme de resterende pizza sauce.
  6. Hvis du ønsker det, skal du lette lommen løst med olivenolie, så snart de kommer ud af ovnen og derefter drysses med en lidt frisk revet parmesanost. Serveres varmt med opvarmet pizza sauce på siden.

Hjemmelavet Pizza Sauce

  1. I en lille gryde kombineres hvidløg, kosher salt, tomatpuré, tomatsauce, et strejf sort peber, oregano og olivenolie.
  2. Brød saucen til en simmer reducer varmen til lav og kog, omrør i 3 minutter.
  3. Cool sausen og opbevar i en overdækket beholder i køleskabet i op til 3 dage.
  4. Gør ca. 1 1/2 kopp saus.

Flere udfyldningsideer

  • Tyndt skiver rødløg
  • Tyndt Skivet Bell Pepper
  • Kogt smuldret pølse eller jordkød
  • Kogt skåret bacon
  • Skinke og spinat
  • Skiveskårne svampe

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier170
Total fed10 g
Mættet fedt3 g
Umættede fedtstoffer6 g
Kolesterol10 mg
Natrium503 mg
Kulhydrater16 g
Kostfibre2 g
Protein6 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)