Hurtig og nem langsom kogepotte stegt måltid

  • 8 timer 12 minutter
  • Prep: 12 minutter,
  • Koge: 8 timer
  • Udbytte: Gør 6 til 8 portioner
Vurderinger (10)

Af Diana Rattray

Opdateret 10/03/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Ingen bruning, ingen fussing, skal du bare sætte rosten i crock potten om morgenen, tilsæt et par dåser med suppe og grøntsager, og du får et lækkert måltid i 8 til 10 timer.

Jeg kan godt lide en chuckrost til grydebrød, men rumpesteg, bundrund eller en brystbryst kan også fungere.

Hvad du skal bruge

  • 1 udbenet pot stegt, ca. 3 til 4 pund
  • 2 pund små hvide kartofler (skrubbet *)
  • 4 store gulerødder (skåret i 3-tommers pinde)
  • 1 dåse kondenseret gylden svampesuppe
  • 1 kan kondenseret oksekød bouillon
  • Dash hvidløg pulver
  • Dash friskmalet sort peber
  • 2 spsk majsstivelse (blandet med 2 spsk koldt vand, valgfri)

Hvordan man laver det

  1. Læg potten stegt i en stor langsom komfurindsats. Arranger kartoflerne og gulerødderne rundt om stegningen. Kombiner supper og hæld over stegen. Drys rosten let med hvidløgspulver og friskmalet sort peber.
  2. Dæk og kog på LOW i 8 til 10 timer, eller på HIGH i 4 til 6 timer.
  3. Gravy (valgfri): Hvis du vil have en sovs, hæld væskerne i en fedtafskiller eller skum fedt ud af toppen. Sæt ca. 2 til 3 kopper af de skummetiske væsker i en kasserolle og kog den. Rør i majsstivelsesblandingen og lad dem simre, omrør, indtil de er fortykkede.

Opskrifts Tips

Hvis du bruger større røde hvide kartofler, skæres i 2- til 3-tommer stykker.

Flere Crockpot Opskrifter

Crockpot Pot stegt med sauce og kartofler

Basic Pot stege med grøntsager til den langsomme komfur

Myron's Amazing Beef

Savory Pot Roast