Fedtfri Vegan Kål suppe Opskrift

  • 30 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Koge: 20 minutter
  • Udbytte: 4 portioner
Vurderinger (16)

Af Jolinda Hackett

Opdateret 01/16/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Leder du efter den perfekte vegetariske kål suppe opskrift at prøve? Denne er en fedtfri vegansk og vegetarisk suppe opskrift, der også er meget lav i kalorier med kun 72 kalorier og mindre end et gram naturligt forekommende fedt pr. Portion (men se dem der serverer størrelser, selvfølgelig!) Denne opskrift er portioneret til lav fire portioner.

Denne sunde kål suppe opskrift er lavet med ikke mere end kål, løg, hvidløg, grøntsag bouillon og salt og peber, og det får masser af smag fra en smule varm sauce og nogle friske hakkede koriander. Sørg for at bruge frisk koriander (og ikke tørret), da denne enkle kål suppe ikke er den samme uden den. Tilsvarende bruge en dejlig smagfuld vegetabilsk bouillon, da der ikke er mange ekstra tilsatte smagsstoffer. Sådan laver du en hjemmelavet vegetabilsk bouillon.

Flere undersøgelser viser, at hvis du har en pureed kalorieindhold suppe før et måltid, vil det naturligvis hjælpe dig med at forbruge færre kalorier i det hele taget, kan hjælpe med vægttab, og lige så vigtigt kan lavt kalorieindhold og blandede supper som denne hjælpe dig med at føle sig længere, som kan hjælpe med at holde din vægt væk, når du har mistet det.

Leder du efter mere lavt kalorieindhold og fedtfri veganske supper til at fylde på for at hjælpe med dit vægttab eller kostmål? Her er ni flere fedtfri veganske suppeopskrifter at prøve.

Hvad du skal bruge

  • 1 pund kål (hakket)
  • 2 løg (hakket)
  • 2 fed hvidløg (hakket)
  • 2 kopper vegetabilsk bouillon
  • Dash salt (eller smag)
  • Dash peber (eller smag)
  • Dash Tabasco (eller varm sauce, efter smag)
  • 1/4 kop cilantro (hakket)

Hvordan man laver det

Kombiner den hakkede kål, hakkede løg, hakket hvidløg, vegetabilsk bouillon, Tabasco eller varm sauce og lidt salt og peber i en stor gryde. Tillad at simre, dækket, over medium-lav varme i mindst 20 minutter, omrøring lejlighedsvis.

Efter 20 minutter skal du forsigtigt overføre halvdelen af ​​suppen til en blender eller fødevareprocessor og behandle det hele sammen til glat. Eller du kan også bruge en nedsænkning blender til at behandle suppen lige indtil den er omkring halvvejs blandet.

Selvfølgelig kan du altid behandle det lidt mere eller mindre afhængigt af din egen personlige præference og hvordan du kan lide din suppe.

Hvis du har brugt blandemetoden uden nedsænkning, skal du blande den blandede del af suppen tilbage til gryden og genopvarme efter behov.

Rør den friske hakkede koriander lige før servering, og giv den en hurtig smag, og tilsæt derefter ekstra salt, peber og varm sovs til smag.

Leder du efter mere lavt kalorieindhold og fedtfri veganske supper for at prøve? Her er ni mere fedtfrie veganske suppeopskrifter at prøve.

Ernæringsmæssige oplysninger:
Gør fire fedtfri og meget lavt kalorieindhold.
Hver servering giver korrekt:
Kalorier: 72, kalorier fra fedt: 8
Samlet fedt: 0, 9 g, 1% RDA
Kolesterol: 0 mg, 0%
Natrium: 558 mg, 23%
Total Kulhydrater: 12, 8 g, 4%
Kostfiber: 3, 9 g, 15%
Protein: 4, 6 g
Vitamin A 3%, vitamin C 77%, calcium 7%, jern 5%

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier123
Total fed1 g
Mættet fedt0 g
Umættede fedtstoffer0 g
Kolesterol0 mg
Natrium432 mg
Kulhydrater26 g
Kostfibre5 g
Protein6 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift