Festlig fest ostebold med pekannødder

  • 38 timer
  • Prep: 10 timer,
  • Koge: 28 timer
  • Udbytte: 1 stor ostebold (serverer 6)
Vurderinger (10)

Af Diana Rattray

Opdateret 11/08/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Denne ostebold er en simpel kombination af oste, formet til en festlig bold og rullet i finhakket pekannødder. Server ostkuglen med dine yndlingskrakkere ved din næste festlige samling.

Brug finhakket valnødder, hvis du foretrækker det, eller hvis du ikke har pecannoter på hånden.

Hvad du skal bruge

  • 8 ounce flødeost
  • 8 ounce skarp cheddarost (revet)
  • 2 teskefulde løg (revet)
  • 2 teskefulde Worcestershire sauce
  • 2 teskefuld hvidløg (fint hakket)
  • 2 kopper pekannødder (finhakket; kan også erstatte valnødder)

Hvordan man laver det

  1. Kombiner flødeost og cheddarost og slå med en elektrisk mixer.
  2. Slå i løg, Worcestershire sauce og hvidløg.
  3. Chill grundigt, indtil fast.
  4. Form til en bold og rul i de finhakket pekannødder.
  5. Indpak plastfolie og køle i mindst 24 timer før servering.
  6. Fjern fra køleskab 2 timer før servering.

Server med forskellige krakkere.

Hvis dine gæster kan lide denne ostkugle, prøv en ananas ostebal på din næste fest!

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier550
Total fed52 g
Mættet fedt17 g
Umættede fedtstoffer10 g
Kolesterol76 mg
Natrium385 mg
Kulhydrater10 g
Kostfibre3 g
Protein17 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)