Fig Sorbet Opskrift

  • 5 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Koge: 0 min
  • Udbytte: 6 portioner (6 portioner)
Vurderinger

Af Rebecca Franklin

Opdateret 05/17/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Friske figner og et strejf citronsaft udgør denne nemme, elegante fig sorbet opskrift. De forfriskende, lidt varme noter fra figen giver lækker smag kontrast til denne isete behandler. Sørg for at lade nogle af de knappe fig frø være intakte for den bedste tekstur.

Hvad du skal bruge

  • 4 kopper hele, modne figner
  • 1/2 kop granuleret sukker
  • 1/4 kop vand
  • 2 spiseskefulde citronsaft

Hvordan man laver det

  1. Opvarm figner, sukker og vand i en medium gryde over lav varme, indtil sukkeret opløses helt.
  2. Bearbejd figenblandingen og citronsaften i en fødevareprocessor eller blender, indtil blandingen er glat.
  3. Frys fikentpuréen i en isfabrikant i henhold til producentens anvisninger.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier74
Total fed0 g
Mættet fedt0 g
Umættede fedtstoffer0 g
Kolesterol0 mg
Natrium1 mg
Kulhydrater19 g
Kostfibre0 g
Protein0 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift