Fluffy Pecan Waffles

  • 20 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Kog: 10 min
  • Udbytte: 4 til 6 portioner
Vurderinger (5)

Af Diana Rattray

Opdateret 09/21/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Disse pecan vafler er lækre med smør og ahornsirup. En god morgenmad til enhver tid på året.

Jeg havde ikke pecanhalvdeler, så jeg brugte hakkede pekannøtter i de afbildede vafler. Vaffeljernet skræler pekannøerne som vaflerne.

Hvad du skal bruge

  • 2 æg
  • 1 1/2 kopper mælk
  • 1/4 kop vegetabilsk olie
  • 2 kopper all-purpose mel
  • 1 spsk bagepulver
  • 1 tsk sukker
  • 1/4 tsk salt
  • Pecan halvdele, eller pecan stykker

Hvordan man laver det

  1. Forvarme elektrisk ævlejern.
  2. Kombiner æggene, mælken og vegetabilsk olie i en stor blandeskål. Beat til godt blandet og glat.
  3. Slå i mel, bagepulver, sukker og salt. Tilsæt mere mælk, hvis det er nødvendigt at lave en dej, der spredes let.
  4. Følg instruktionerne, der fulgte med din ævlefabrik, tilsæt batteren og spred den ud; drys med pecanhalvdelene eller pecanstykkerne, kog vaflerne til gyldenbrun.
  5. Server pecan vafler med ahornsirup, frugt eller dine yndlings toppings.

Tips og variationer

  • For fluffier vafler, slå æggehviderne separat og fold dem ind i røret lige før madlavning.
  • Vanille Pecan vafler: Tilsæt ca. 2 teskefulde vanilje til smør for lidt ekstra smag.
  • Kanel Pecan vafler: 1 tsk af kanel og 1 tsk vaniljeekstrakt til krydret pecan vafler.
  • Citron Pecan vafler: Tilsæt 1 tsk citronekstrakt og den fint revet kant af 1 citron til smeten.
  • Valnødde vafler: Udskift pecannerne med valnødder.
  • Banan Pecan vafler - Tilsæt 1 hakket banan til vaffel smeten.

Du kan også lide

  • Fluffy Sour Cream Waffles
  • Apple vafler
  • Hævede vafler
  • 12 af vores bedste pandekage opskrifter
  • 40 fantastiske morgenmad og brunch opskrifter
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier342
Total fed28 g
Mættet fedt4 g
Umættede fedtstoffer16 g
Kolesterol76 mg
Natrium532 mg
Kulhydrater18 g
Kostfibre3 g
Protein7 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)