Glutenfri Fransk Toast Opskrift

  • 15 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Kog: 10 min
  • Udbytte: 8 skiver skål (4 portioner)
Vurderinger (54)

Af Teri Gruss, MS

Opdateret 10/23/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Hvad gør denne glutenfri fransk toast opskrift så lækker er glutenfri morgenmad brød, et fugtigt, lidt sødt og smagfuldt højprotein ægbrød.

Hvad du skal bruge

  • 8 skiver glutenfri brød
  • 4 æg (slået)
  • 1/2 - 3/4 kop mælk (eller mælkefri erstatning, såsom kokosmælk)
  • 1 tsk sukker (eller honning)
  • Klem salt (valgfrit)
  • 1 tsk vanille ekstrakt
  • 2 spsk canolaolie til stegning

Hvordan man laver det

  1. Kombiner æg, mælk eller mejeriprodukter, sukker, salt og vanilje i en lav skål og visp indtil grundigt blandet.
  2. Dip skiver hjemmelavet morgenmad brød i æg blanding. Lad begge sider af brødet opsuge så meget ægblanding som det vil holde (som en svamp!).
  3. Varm olie på mellemhøje i en stor, tung stegepande og steget overtrukket brødskiver. Når guldbrun, flip og kog den anden side, indtil den er gyldenbrun.
  4. Serveres med smør og støv af pulveriseret sukker.

Påmindelse: Sørg altid for, at dine arbejdsflader, redskaber, pander og værktøj er fri for gluten. Læs altid produktetiketter. Producenter kan ændre produktformuleringer uden varsel. Hvis du er i tvivl, køb eller brug ikke et produkt, før du kontakter producenten for at kontrollere, at produktet er fri for gluten.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier288
Total fed23 g
Mættet fedt12 g
Umættede fedtstoffer7 g
Kolesterol208 mg
Natrium232 mg
Kulhydrater11 g
Kostfibre2 g
Protein9 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift