Hjemmelavet Glutenfri Brownie Mix Opskrift

  • 35 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Koge: 25 minutter
  • Udbytte: 9 til 12 brownies (12 portioner)
Bedømmelser (8)

Af Teri Gruss, MS

Opdateret 10/09/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

En krukke hjemmelavet glutenfri brownie-blanding er en perfekt gave til glutenfri familie og venner. Denne opskrift er let at lave, og brownies er rige og lækre!

Denne glutenfri brownie opskrift blev tilpasset til glutenfri kostvaner fra en opskrift, der fremgår af Good Housekeeping Brownies - Favoritopskrifter til Blondiner, Barer og Brownies - "Basic Cocoa Brownies".

Hvad du skal bruge

  • 1/2 kop mel (glutenfri universal blanding, jeg brugte autentisk mad glutenfri klassisk blanding)
  • 1/2 kop kakaopulver (usødet)
  • 1/4 tsk bagepulver (glutenfri)
  • 1/4 tsk salt
  • 3/4 kop sukker (granuleret plus 2 spsk)
  • Til batteren:
  • 1/2 kop smør (blødgjort, usaltet, 1 stav)
  • 2 store æg
  • 1 tsk vanille ekstrakt
  • Valgfrit: 1 kop valnødder (groft, hakket eller nødder efter eget valg)

Hvordan man laver det

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F / 176 ° C for metalpande ELLER 325 ° F / 163 ° C til glasbageplade.
  2. Smør en 8x8-tommers bageplade med smør, kokosolie eller madlavningsspray.

Forberedelse af tørblanding:

  1. Anbring tørre ingredienser i en skål og rør om for at kombinere.
  2. Sigt og pakke i en enkelt pint dekorative krukke eller dåse.

Forberede brownie batter:

  1. I en stor blandeskål kombineres smør, æg og vanilleekstrakt. Visp at kombinere. Tilsæt hele krukken tørbruneblanding og rør om grundigt at kombinere. Rør i møtrikker (valgfrit).
  2. Skrape brownie blandingen i tilberedt bageplade.
  3. Bages i forvarmet ovn i ca. 25 minutter.
  4. Se omberedningstiden grundigt. Når en tandstikker indsat i midten af ​​bagning skål kommer ud rene brownies er færdige. Må ikke overbake eller brownies vil være svært!
  5. Cool i panden på et stativ i mindst 15 minutter før skæring.

Påmindelse: Sørg altid for, at dine arbejdsflader, redskaber, pander og værktøj er fri for gluten. Læs altid produktetiketter. Producenter kan ændre produktformuleringer uden varsel. Hvis du er i tvivl, køb eller brug ikke et produkt, før du kontakter producenten for at kontrollere, at produktet er fri for gluten.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier291
Total fed18 g
Mættet fedt7 g
Umættede fedtstoffer5 g
Kolesterol96 mg
Natrium205 mg
Kulhydrater28 g
Kostfibre2 g
Protein6 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift