Loaded Potato Casserole Opskrift

  • 70 min
  • Prep: 45 minutter,
  • Koge: 25 minutter
  • Udbytte: Serverer 8
Vurderinger (33)

Af John Mitzewich

Opdateret 09/21/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Alle elsker læssede kartofler! Nyd nu den samme fantastiske smagskombination i denne super let læste kartoffelgrydeopskrift.

Hvad du skal bruge

  • 3 1/2 til 4 kg rosenkartofler, skrællet og skåret i kvarter
  • 1/2 kop flødeost
  • 1/2 kop sur creme
  • 1/4 kop (1/2 pind) smør
  • 1/4 kop mælk, hel eller fedtfattig
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk friskmalet sort peber
  • 1 1/2 kopper shredded cheddarost, opdelt
  • 8 skiver bacon, kogte, hakket, opdelt
  • 1/2 flok grønne løg, skiver

Hvordan man laver det

1. Sæt kartoflerne i en stor gryde og tilsæt nok koldt saltet vand til at dække med 2 tommer. Kog med høj varme. Kog kartoflerne til ømme, ca. 15 minutter. Tøm godt ud.

2. Forvarm ovnen til 375 ° F.

3. Overfør kartoflerne tilbage til gryden. Mash kartoflerne med en masker, indtil de er næsten glatte. Tilsæt flødeost, cremefløde, smør, mælk, salt og peber. Fortsæt mashing indtil blandingen os glat.

Rør i 1 kop osten og halvdelen af ​​baconet.

4. Skal blandingen jævnt i en letolieret 3-kvarts gryderet. Brug en spatel eller gaffel til at lave en uregelmæssig overflade.

5. Bages i 20 minutter. Top med resterende ost, bacon og grønne løg. Bages i 5 minutter for at smelte osten. Server med det samme.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier493
Total fed30 g
Mættet fedt17 g
Umættede fedtstoffer8 g
Kolesterol86 mg
Natrium405 mg
Kulhydrater41 g
Kostfibre4 g
Protein17 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)