Louisiana Style Barbecued Rejer (Microwave)

  • 19 minutter
  • Prep: 7 minutter,
  • Koge: 12 minutter
  • Udbytte: 4 portioner
Vurderinger

Af Diana Rattray

Opdateret 07/24/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Denne klassiske rejerrecept fra Louisiana-stilen kommer faktisk sammen med kun din mikrobølgeovn. Sørg for at servere denne lækre rejerbassin med masser af crusty fransk brød og en ledsagende salat.

Hvad du skal bruge

  • 1/2 kop smør
  • 1/2 kop olivenolie
  • 1 spsk sojasovs
  • Juice af 1 citron
  • 2 laurbærblade
  • 1 spsk sort peber
  • 3/4 tsk cayenne peber
  • 1/2 tsk paprika
  • 1/8 tsk rosmarin
  • 1/8 tsk timian
  • 1/8 tsk oregano
  • 2 pounds unpeeled store rejer
  • 1 1/2 tsk salt

Hvordan man laver det

  1. Kombiner alle ingredienser undtagen rejer og salt i en bageplade ca. 11 x 7 tommer. Mikrobølgeovn på høj (100%) i 2 til 3 minutter, indtil smør smelter.
  2. Tilsæt rejer; bland til pels. Mikrobølgeovn på høj (100%) i 8 til 9 minutter eller indtil rejer er ømme, omrøring et par gange.
  3. Rør salt og server med fransk brød.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier704
Total fed53 g
Mættet fedt19 g
Umættede fedtstoffer27 g
Kolesterol515 mg
Natrium2.312 mg
Kulhydrater5 g
Kostfibre1 g
Protein54 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift