Lav-kalorie æble skarpe opskrift

  • 45 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Koge: 30 minutter
  • Udbytte: 8 portioner æble skarpe
Vurderinger (33)

Af Kimberley Eggleston

Opdateret 06/29/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Tart Granny Smith æblerne i dette kalorieindhold med lavt kalorieindhold suppleres pænt af den søde crumb topping og cremet frosset vanilje yoghurt. Det skarpe Granny Smith udvalg af æbler anvendes i denne opskrift, fordi de holder sig godt under madlavning, og deres tartness er en god folie til de andre super-søde ingredienser i denne klassiske dessert.

Hvis du ikke har Granny Smith æbler til rådighed, kan et par andre alternativer, der kan holde godt i denne opskrift, være Honeycrisp, den søde og tærte Pink Lady æble eller et Jonagold æble. Prøv nogle få forskellige typer æbler for at se, hvilket arbejde der passer bedst til dig.

Dette æble skarpe gør en fantastisk efterårsbekæmpelse, når æbler er i top og er deres friskeste. Sørg for at servere æblespidsen umiddelbart efter at du har fjernet den fra ovnen toppet med bare en smule kølig og cremet vaniljefrosne yoghurt for lige den rigtige mængde kontrast.

Hvad du skal bruge

  • For æblerne:
  • 4 kopper (3 til 4 medium) skrællede, kerneformede, skiverne Granny Smith æbler skåret 1 / 8- til 1/4-tommer tyk
  • Til skarp topping:
  • 1 spsk sukker
  • 2 teskefulde citronsaft
  • 3/4 kopede havre
  • 1/4 kop all-purpose mel
  • 2 spiseskefulde brunt sukker
  • 2 spsk smeltet smør
  • 1 tsk jord kanel
  • 1/4 tsk salt
  • Til servering:
  • 1 kop fedtfattig frosset vanille yoghurt

Hvordan man laver det

  1. Ovnen opvarmes til 350 F. Coat en 11x7-tommers bageplade med madlavningsspray.
  2. Placer æblerne jævnt i bunden af ​​den tilberedte bageplade.
  3. Lav den skarpe topping ved at kombinere i granulat, citronsaft, havre, mel, brunt sukker, smeltet smør, kanel og salt i en medium skål, indtil blandingen ligner groft måltid.
  4. Drys toppen jævnt over æblerne.
  5. Bages den skarpe i 30 minutter eller indtil den skarpe bliver let brunet og æblerne er ømme, når de gennembores med spidsen af ​​en tynd kniv.
  6. Fjern det skarpe fra ovnen, og lad det køle af i ca. 5 minutter, indtil det er let at dele ud af bagningsskålen.
  7. Top hver æble skarpe serverer med ca. 2 spiseskefulde frosne vanilje yoghurt og tjen straks.

Ernæring Fakta per servering: (1/2 kop æble skarpt med 2 spsk frosne yoghurt) 190 kalorier.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier205
Total fed7 g
Mættet fedt3 g
Umættede fedtstoffer2 g
Kolesterol12 mg
Natrium193 mg
Kulhydrater33 g
Kostfibre4 g
Protein5 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)