Lav-Carb Lav-Sugar Banana Chia Pudding Opskrift

  • 10 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Koge: 0 min
  • Udbytte: 4 portioner
Vurderinger (9)

Af Brenda Bennett

Opdateret 04/01/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Snacking er en del af livet. For mange snacks kan føre til vægtforøgelse, men hvis du vælger klogt på din sukkerfri rejse, kan snacks være en vidunderlig del af din kost, der holder dig på en bæredygtig sukkerfri livsstil.

For nogle går sukkerfrie midler eksklusive alle former for sukker, herunder frugt. Selv sødmen fra en servering af banan kan være nok til at kaste dig tilbage i et sukkerkravende tailspin. Hvis det er tilfældet for dig, så kan denne snack endda være noget, du skal undgå, men for mange vil en lejlighedsvis frugtsødet behandler ikke skade.

Banan betragtes som en overbærenhed i en sukkerfri diæt, fordi den er så høj i carbs og naturlige sukkerarter. Heldigvis er det bare en smule mashed, moden banan langt i smag. Denne opskrift omfatter en 1/4 kop moset banan, som omtrent svarer til en lille banan. Opdelt af 4 portioner, der ikke er meget i den store ordning af ting og kombineret med tilsat bananekstraktion for at sikre, at tilfredsstillende banansmag er lav i kulhydrater og sukkerarter. Chia frø er meget høje i fiber og parret med banan, hjælper med at reducere din samlede netto carbs. Det er en hurtig og nem dessert eller snack, du kan komme frem og holde i køleskabet - perfekt til travle dage, når du har brug for en hurtig pick-me-up.

Ernæring Info:

Kalorier: 166, Kalorier fra Fedt: 102, Total Fedt: 11, 3 g, Mættet Fedt: 1 g, Transfedt: 0 g, Kolesterol 0 mg, Natrium: 147 mg, Carbohydrat: 14, 8 g, Fiber: 10, 8 g, Sukker: 1, 3 g, protein: 6, 6 g, vitamin C: 1%, vitamin A: 5%, jern: 14%, calcium: 38%, nettocarbs: 4, 8 gram pr. portion

Hvad du skal bruge

  • 2 kopper usødet mandelmælk
  • 1/2 kop chia frø
  • 1/4 kop moset moden banan
  • 1 tsk vanille ekstrakt
  • 1/2 til 1 tsk vanilje flydende stevia (eller sødemiddel af valg efter smag)
  • Klem salt
  • Valgfrit: sukkerfri flødeskum og / eller sukkerfri chokoladesauce til påfyldning

Hvordan man laver det

  1. Rør alle ingredienserne sammen, indtil de er kombineret. Brug en stand mixer, hvis den banede banan ikke indeholder godt nok.
  2. Smag og juster sødestoffet efter dine ønsker.
  3. Lad sidde 5 minutter, rør derefter igen og hæld i serveringsbriller.
  4. Opvarm 10 minutter indtil sæt.
  5. Top med mælkefri pisket fløde og en dråbe sukkerfri chokoladesirup, hvis det ønskes.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier53
Total fed2 g
Mættet fedt0 g
Umættede fedtstoffer1 g
Kolesterol0 mg
Natrium169 mg
Kulhydrater8 g
Kostfibre1 g
Protein1 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)