No-Bake Chokolade Jordnøddesmørkekager

  • 20 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Koge: 5 minutter
  • Udbytte: 36 kager (36 portioner)
Vurderinger (30)

Af Linda Larsen

Opdateret 01/21/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Disse cookies er meget enkle at lave og hurtige også, og de bruger ingredienser, som du sandsynligvis allerede har i dit spisekammer. Børn elsker især disse cookies, fordi de kombinerer chokolade og jordnøddesmør. Jordnøddesmør tilføjer en vidunderlig rig smag til cookies og hjælper med at holde dem bløde og ømme.

Du kan tilføje andre ingredienser til denne grundlæggende opskrift. Skift 1 kop flakket kokos til 1 kop havregryn. Tilsæt nogle hakkede jordnødder til opskriften på crunch. Eller tilsæt nogle mælkchokoladechips efter at blandingen er afkølet lidt. Hvis du vil, kan du lave disse cookies i mikrobølgeovnen, med opskrift med mikrobølge chokolade jordnøddesmørkekage.

For mere ikke-bage-cookies, se venligst Top 10 No Bake Cookies og Top 10 No Bake Bars.

Hvad du skal bruge

  • 2 kopper sukker
  • 1/2 kop mælk
  • 1/2 kop kakao
  • kniv salt
  • 1/2 kop smør
  • 3/4 kop jordnøddesmør
  • 1 tsk vanille
  • 2-3 / 4 kopper havregryn (hurtigkogning)

Hvordan man laver det

  1. I en stor gryde skal du kombinere sukker, mælk, kakao, salt og smør og bland godt.
  2. Kom kog over medium høj varme og dæk gryden i 30 sekunder for at tillade damp at vaske sukkerkrystaller ned langs siderne af gryden.
  3. Rør blandingen og bring den til kog, der ikke kan rystes ned; kog, omrør hele tiden i 1 minut.
  4. Derefter fjernes gryden fra varmen og omrøres i jordnøddesmør og vanilje til glat. Tilsæt havregryn og bland godt. Brug ikke regelmæssig, stålskæring eller instant havregryn i disse cookies; hurtigkogning havregryn er afgørende for succesen med denne opskrift.
  5. Lad blandingen stå i et par minutter, omrør lejlighedsvis for at lade havregryn absorbere noget af væsken.
  6. Dråb blandingen med skefletter på vokspapir eller pergamentforet bagplader eller Silpatplader.
  7. Lad afkøle, indtil du kan røre blandingen; derefter forsigtigt omforme cookies ved hjælp af dine fingre for at gøre dem mere af en kugleform. Lad kagerne afkøle helt; Opbevares tæt dækket ved stuetemperatur.
  8. Hæld denne blanding i en 9 "firkantpande, der er smurt med usaltet smør, lad afkøles, og skær derefter i firkanter.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier119
Total fed6 g
Mættet fedt2 g
Umættede fedtstoffer2 g
Kolesterol8 mg
Natrium53 mg
Kulhydrater16 g
Kostfibre1 g
Protein2 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)