Ovn Fried Chicken Breasts With Honey and Lime

  • 40 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Koge: 25 minutter
  • Udbytte: 4 til 6 portioner
Vurderinger (5)

Af Diana Rattray

Opdateret 08/09/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

I denne opskrift dyppes kødfrie kyllingebryst i en krydret honning- og limeblanding, så kyllingen er paneret og bagt til perfektion.

Dette er en smagfuld ovn stegt kylling, perfekt til et dagligdags måltid.

Hvad du skal bruge

  • 4 udbenede kyllingebryst halvdele, uden hud
  • 2 spsk honning
  • 1 spsk frisk limejuice
  • 1 tsk fin revet lime zest
  • 1 skarp teske kosher salt
  • 1 tsk chili pulver
  • 1/2 tsk jorden spidskommen
  • 1/2 tsk friskmalet sort peber
  • 1/8 tsk kanel
  • 2 kopper bløde fine brødkrummer *
  • 1/4 kop hakket koriander eller persille
  • 2 teskefulde vegetabilsk olie

Hvordan man laver det

  1. Ovnen opvarmes til 425 F.
  2. Linj et rimmet bagplader med folie.
  3. Kombinér honning, limejuice, skræl, salt, chilipulver, spidskommen, peber og kanel i en bred, lavvandet skål eller tærteplade.
  4. I en stor skål kombineres brødkrummerne, hakket koriander og vegetabilsk olie.
  5. Dip kylling i honning blanding, vende til frakke godt.
  6. Tilsæt lakket kylling til breadcrumb-blandingen, klappede på krummer.
  7. Overfør til den tilberedte bageplade.
  8. Bages i den forvarmede ovn i 18 til 25 minutter, eller indtil kyllingen er kogt igennem. I henhold til USDA er den minimale sikre temperatur for kylling og andet fjerkræ 165 F. Kontroller doneness med et øjeblikkeligt termometer indsat i det tykkeste stykke kylling.

* Gem daggamle brød og processer i fødevareprocessoren. Frys i opbevaringsposer til madvarer.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier979
Total fed50 g
Mættet fedt14 g
Umættede fedtstoffer20 g
Kolesterol279 mg
Natrium932 mg
Kulhydrater34 g
Kostfibre2 g
Protein93 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)