Den perfekte Mimosa opskrift til servering ved brunch

  • 5 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Koge: 0 min
  • Udbytte: 6-8 portioner
Vurderinger (39)

Af Stacy Slinkard

Opdateret 12/28/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Det bliver ikke nemmere end dette, den grundlæggende mimosa opskrift kræver en flaske af din yndlings champagne og appelsinjuice.

Et strejf af hver og du er i erhvervslivet for at fejre et bryllup, mors dag, påske, jul - uanset lejlighed - intet siger "fancy" brunch som en super velsmagende mimosa.

Når det kommer til at plukke den mousserende vin til din mimosa, er spansk Cava en top tage for boblende. Det er godt prissat, generelt mellem $ 12-15 og det er let at finde. Champagne repræsenterer det øverste niveau i bobler og tager dig til 35 dollar bare for at komme i gang på en flaske; Men når du bringer på appelsinsaften og valgfri tredobbelt sek, vil den nuancerede aromastoffer og smagsprofilen være godt maskeret.

Hvad du skal bruge

  • 1 flaske mousserende vin (eller cava, prosecco eller champagne)
  • 1 karton appelsinjuice
  • Valgfrit: tredobbelt sek

Hvordan man laver det

  1. Fyld halvdelen af ​​en champagnefløjte med kold mousserende vin eller Champagne (ca. en ounce) og top med kogte appelsinsaft (igen ca. 2 ounces), rør forsigtigt.
  2. Hvis du gerne vil tilføje tredobbelte sekunder, virker bare et stænk til smag fint.
  3. For ekstra flare, skiv op en jordbær for at dekorere kanten af ​​hver fløjte. God fornøjelse!

* Også dejlig over is i et større hvidvin glas.

For cocktailteknikere kaldes drikken lavet med bare OJ og mousserende vin en "Buck's Fizz", når du tilføjer triple sec bliver det en mimosa. Men de fleste mennesker tænker på en grundlæggende mimosa simpelthen som OJ og en mousserende vin.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier29
Total fed0 g
Mættet fedt0 g
Umættede fedtstoffer0 g
Kolesterol0 mg
Natrium1 mg
Kulhydrater4 g
Kostfibre0 g
Protein0 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)