Perfekt svinekoteletter i den langsomme komfur

  • 4 timer 45 min
  • Prep: 15 minutter,
  • Kog: 4 timer 30 minutter
  • Udbytte: 2 porkchops (2 portioner)
Vurderinger (15)

Af Diana Rattray

Opdateret 06/03/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Har du glemt at afrimme svinekoteletterne? Intet problem, fordi denne langsomt koge opskrift er bedst med frosne koteletter. Det er en meget simpel opskrift, der er et smil for at forberede og et lækkert måltid, der vil være klar inden for få timer.

Dette er den perfekte svinekotelet opskrift at forberede i den tidlige eftermiddag på en weekend, selvom du kan sænke det til en hel dags kok. Det tager cirka 15 minutter at forberede og de er perfekt krydret med løg, peber og sennep. Plus, fordi svinekød er frosset, behøver du ikke bekymre dig om at de tørrer ud.

Mens opskriften kræver to svinekoteletter, kan du nemt bruge den til at gøre op til fire koteletter i en stor langsom komfur. Server disse sammen med kartofler eller ris og en salat eller grøntsagsside.

Hvis du vil forberede denne skål om morgenen, skal du sætte langsomt kogeren til lav og koge i ca. 8 timer.

Tip: Brug en ristet grillpande til at smøre svinekoteletterne, og du får et flot kryds-mønster.

Se også:
Easy Crockpot Pork Chops Med Løg Soup Mix

Hvad du skal bruge

  • 2 udbenede svinekoteletter (ca. 3/4 tommer tykkelse, frosset eller delvist optøet)
  • 1 kylling bouillon kube (eller tilsvarende granulater)
  • 1/4 kop varmt vand
  • 2 spsk Dijon sennep
  • 2 små løg
  • Dash frisk peber (eller smag)

Hvordan man laver det

  1. Sæt på begge sider af svinekoteletterne i en stegepande eller på en grillpande.
  2. Opløs brødet i varmt vand og sog til sennep mens du sårer. Rør grundigt.
  3. Afskær enderne og skræl løgene. Skær hver løg halvt på tværs for at lave fire tykke 'hjul'. Eller skræl, skær i halv længde og skive.
  4. Placer løgene i et enkelt lag på bunden af ​​langsomt komfur.
  5. Når koteletterne er seared, placere dem oven på løgene.
  6. Drys med frisk sort sort peber efter smag og langsomt tilsæt sennep-bouillon vandet.
  7. Dæk og kog i ca. 3 til 4 timer på højden.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier469
Total fed25 g
Mættet fedt8 g
Umættede fedtstoffer11 g
Kolesterol171 mg
Natrium917 mg
Kulhydrater2 g
Kostfibre1 g
Protein56 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift