Prime Rib Rub

  • 10 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Koge: 0 min
  • Udbytte: Gør ca. 1/2 kop (4 portioner)
Vurderinger (19)

Af Derrick Riches

Opdateret 12/06/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Dette er en god krydderier til en stående ribbensteg. Kombinationen af ​​peber og en hint af kanel giver dette en næsten sød, men spicy smag.

Hvad du skal bruge

  • 3 spiseskefulde (45 ml) salt (hav eller groft salt)
  • 2 spiseskefulde peber (frisk, malet sort)
  • 2 teskefulde (10 ml) løgspulver
  • 1 1/2 tsk (7, 5 ml) timian (tørret)
  • 1 tsk (5 ml) kanelpulver
  • 1 tsk (5 ml) hvidløgspulver
  • 1/4 tsk (15 ml) peber (hvid)

Hvordan man laver det

1. Kombiner alle ingredienser i en lille skål. Påfør gummiblandingen over prime rib og kog som angivet.

2. Opbevar i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted, hvis det foregår i god tid. Denne gnid vil forblive god i op til 6 måneder.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier15
Total fed0 g
Mættet fedt0 g
Umættede fedtstoffer0 g
Kolesterol0 mg
Natrium5.234 mg
Kulhydrater4 g
Kostfibre2 g
Protein1 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)