Græskar Walnutbrød med Rosiner eller Datoer

  • 75 min
  • Prep: 15 minutter,
  • Koge: 60 min
  • Udbytte: 1 Loaf (7 portioner)
Vurderinger

Af Diana Rattray

Opdateret 08/21/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

En vidunderlig græskarbrød med krydderier, rosiner og hakkede valnødder. Dette er et godt hurtigt brød til at bage og fryse til senere. Frys individuelle skiver og tag dem ud til feriegæster.

Hvad du skal bruge

  • 1/3 kop smør, blødgjort
  • 1 1/3 kopper sukker
  • 2 æg, slået
  • 1/4 kop vand
  • 1 kop dåse græskarpuré
  • 1 2/3 kopper mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk salt
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk kanel
  • 1/4 tsk tallerkener
  • 1/2 kop hakkede valnødder
  • 1/4 kop hakkede rosiner eller hakket datoer, valgfri

Hvordan man laver det

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F (180 ° C / gas 4). Smør en 9x5x3-tommers brødpande.
  2. I en blandeskål med elektrisk mixer, fløde smør og sukker til lys; sæt til side. I en anden blandeskål kombineres æg, vand og græskar; bland godt. Tilsæt creme smør; blandes grundigt.
  3. Sigt tørre ingredienser sammen i en separat skål.
  4. Tilsæt ca. en tredjedel af de tørre ingredienser ad gangen til græskarblandingen, omrør godt efter hver tilsætning. Fold i valnødder og rosiner.
  5. Bages i den tilberedte brødplade i 55 til 60 minutter.

Flere opskrifter

Bread Machine Pumpkin Quick Bread

Hasselnød Pumpkinbrød

Tranebær Pumpkin Muffins

Pumpkin Cream Cheese Muffins

Pumpkin Pecan Brød Opskrift

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier388
Total fed18 g
Mættet fedt7 g
Umættede fedtstoffer5 g
Kolesterol83 mg
Natrium443 mg
Kulhydrater55 g
Kostfibre3 g
Protein5 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift