Lilla Viking Cocktail

  • 3 minutter
  • Prep: 3 minutter,
  • Koge: 0 min
  • Udbytte: 1 cocktail (1 servering)
Vurderinger (7)

Af Colleen Graham

Opdateret 06/28/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Den lilla viking er en interessant og meget fornøjelig blandet drink. Det er en af ​​disse highballs (som Long Island iced tea), der synes at være en tilfældig blanding af spiritus - hvad der også var praktisk i øjeblikket - men resultatet er overraskende godt.

Dette er en af ​​de bedre smag Southern Comfort drikke opskrifter. Whiskylikørens frugtagtig krydderi kombineres med andre frugtagtig smag, herunder appelsin fra blå curaçao, en blåbærlikør og sloebær fra sloegin. Giv det et stænk af limejuice, sur blanding og citron-lime soda, og du har en kompleks mørk lilla drik. Det er meget sjovt og det er overraskende forfriskende selv med alt der foregår.

Hvad du skal bruge

  • 1 ounce sydlige komfort
  • 1 ounce blå curacao likør
  • 1 ounce blåbærlikør
  • 1 ounce sloegin
  • Splash lime juice
  • Splash sur blanding
  • Splash citron-lime soda

Hvordan man laver det

  1. I et highball glas fyldt med is, hæld alle ingredienserne undtagen sodavand.
  2. Rør grundigt.
  3. Top med en sodavand.

En SoCo Revolution

Hvis du har haft en lilla viking på ethvert tidspunkt i løbet af de sidste par årtier, er det nu tid til at give det et andet forsøg. Det skyldes, at en spændende ændring kom til Southern Comfort (populært kaldet SoCo) i 2017. Efter at varemærket blev købt af Sazerac Company fra Brown-Forman i maj samme år, ændrede formlen og whisky er tilbage!

Det var rigtigt, hvis du troede, du drikker smaksatt whisky i disse år, ville du forveksle, og du er ikke alene. SoCo-basen har længe været en neutral kornånd - ligner mange vodkaer - og dette emne har sporet utallige bar debatter gennem årene.

Selvom den nøjagtige SoCo-opskrift stadig er en hemmelighed, har Sazerac forsikret loyale fans om, at det omfatter et udvalg af deres nordamerikanske whisky. Det er nu mere sandt end den oprindelige 1874 opskrift, der blev oprettet af New Orleans 'MW Heron, der grundlagde mærket. Dette er glimrende nyheder for fans af den lilla viking og andre SoCo-cocktails som Scarlett O'Hara.

Du har også flere muligheder på væskehylde: Southern Comfort Original er 35 procent ABV (70 proof), og der er en 80-proof sort etiketversion samt en 100-tålbar flaske. Alle har en tydelig whisky base med de signaturfrugter og krydderier, der gjorde mærket sådan et hit gennem årene. Det er helt sikkert en god tid at genopdage dette ikoniske mærke, selvom du blev slået af det tidligere.

Hvor stærk er Lilla Viking Cocktail?

Fire spiritus hældes i den lilla viking og de udgør hovedparten af ​​drikken, så det er ikke den svageste drik, du kan blande op. Hver af væskerne er dog omkring 30 procent ABV, og det hjælper med at reducere alkoholindholdet lidt (medmindre du vælger den 100-sikre SoCo).

Når man blander den 70-sikre Southern Comfort i en 6-ounce drink, kommer den lilla viking i ca. 20 procent ABV (40 proof). Det er en af ​​de stærkere høje drikkevarer, du kan lave, men det er ikke for kraftigt.

Du vil bare gerne tage det nemt med denne ene, fordi det kan producere en ond tømmermænd.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier459
Total fed5 g
Mættet fedt1 g
Umættede fedtstoffer2 g
Kolesterol9 mg
Natrium512 mg
Kulhydrater69 g
Kostfibre13 g
Protein17 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift