Brændt Kyllinglår

  • 45 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Koge: 35 min
  • Udbytte: 6 til 8 portioner
Vurderinger (16)

Af Diana Rattray

Opdateret 10/03/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Kyllingelårene er ikke kun fulde af smag, de er lette på budgettet, især hvis du vælger indbenede lår.

En simpel kombination af hvidløg, olivenolie, krydderier og rosmarin bringer smagen ud i denne let stegte kyllingeskål, som din familie vil elske.

Hvad du skal bruge

  • 6 til 8 kyllinglår på benet, med hud
  • 3 fed hvidløg, presset
  • 1/4 tsk kosher salt
  • 1 tsk hakket frisk rosmarin eller timian
  • 1/2 tsk jord sort peber
  • 3 spiseskefulde olivenolie
  • rosmarin kvist eller timian kvist

Hvordan man laver det

  1. Ovnen opvarmes til 450 grader F. Hvis du bruger en stekepande, skal du sætte den i ovnen for at forvarme. Hvis du bruger en bageplade, rør med folie, smør fedtet let og sæt til side.
  2. Kombiner den pressede hvidløg med saltet, hakket rosmarin eller timian, peber og olivenolie.
  3. Kast kyllingens lår over med krydret olieblanding.
  4. Fjern forsigtigt den varme stegepande fra ovnen til et stativ og arranger de belagte kyllingelåger i stegepanden med et par rosmarin- eller timianskridt.
  5. Returner stegepanden til ovnen og steg i ca. 35 til 40 minutter, eller indtil den er gyldenbrun og kogt igennem. *

* Ifølge USDA skal kylling koges til mindst 165 grader F. Kontroller kyllingen med et madtermometer i den smukkeste del af et lår.

Se også

Top 20 Bagt Kylling Opskrifter

50 Easy Chicken Opskrifter

Du kan også lide

Ovn grillet kylling lår

Ovn Fried Chicken Lår Med Panko og Parmehøne

Langsom komfur kreolsk kylling med pølse

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier965
Total fed58 g
Mættet fedt15 g
Umættede fedtstoffer25 g
Kolesterol314 mg
Natrium373 mg
Kulhydrater6 g
Kostfibre1 g
Protein99 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)