Ristede hvidløg kartofler

  • 50 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Koge: 35 min
  • Udbytte: 4 portioner
Vurderinger (5)

Af Diana Rattray

Opdateret 11/20/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Disse godt krydrede stegte kartofler er aromatiseret med hvidløg og lidt citronsaft. Kartoflerne kastes med olivenolie og steges til perfektion.

Relateret Opskrift: Brændte Kartofler Med Bacon

Hvad du skal bruge

  • Vegetabilsk madlavning eller en lille olivenolie
  • 1 3/4 pounds bagning kartofler, skrællet og skåret i 1-tommers terninger
  • 2 spiseskefulde citronsaft
  • 1 spsk ekstra jomfru olivenolie
  • 1/2 tsk grov (kosher) salt
  • 4 fed hvidløg, hakket

Hvordan man laver det

  1. Smør let om en ristet bageplade eller bageplade eller sprøjt med nonstick-madlavningsspray. Eller line bagepanden med nonstick folie.
  2. Forvarm ovnen til 425 F.
  3. Kombiner de hule kartofler med de resterende ingredienser i en stor skål; Kast til kartoflerne grundigt overtrukket med olie og krydderier. Lad kartoflerne stå i 10 minutter.
  4. Skænk kartoffelblandingen i den tilberedte bageplade. Bages i 35 minutter eller indtil øm og let brunet, omrør lejlighedsvis.

Mere

Ristede kartofler med Parmehalsost

Grundstegte kartofler

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier231
Total fed4 g
Mættet fedt1 g
Umættede fedtstoffer2 g
Kolesterol0 mg
Natrium315 mg
Kulhydrater46 g
Kostfibre5 g
Protein6 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift