Rudolph Reindeer Pandekager

  • 40 minutter
  • Prep: 20 minutter,
  • Koge: 20 minutter
  • Udbytte: 6 pandekager (6 portioner)
Vurderinger (9)

Af Leah Maroney

Opdateret 02/27/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Forsøger at finde ud af hvad man skal lave til en festlig morgenmad eller julemorgenbrunch? Disse rensepandekager er den perfekte mulighed! Super sjov og sød, de er håndterbare til enhver boligkokk og kræver ikke noget specielt værktøj. Vi er sikre på, at både børn og voksne i dit husstand vil blive forelsket i disse søde små rensdyr på deres morgenplader!

Nedenfor inkluderer vi en hjemmelavet pandekage opskrift, men du kan også nemt bruge en færdiglavet pandekage mix. Bare følg instruktionerne på boksen.

For at gøre det til dit eget, er du velkommen til at erstatte maraschino-kirsebær til en jordbær eller hindbær, hvis du ønsker det. Uanset hvilken rød bær du har til rådighed for at få Rudolphs næse til at slukke. Du kan også erstatte marshmallows til to dukker af flødeskum, og chokoladechips kan også erstattes med små blåbær, hvis du vil have noget lidt mere frugtbart. Når du har lavet din version af disse pandekager, tjene med ahornsirup og smør, eller bare nyd dem som det er!

Hvad du skal bruge

  • 1 æg
  • 1 1/2 kopper mælk
  • 2 spiseskefulde smeltet smør (afkølet)
  • 1 1/4 kopper mel
  • 3 teskefulde bagepulver
  • 1 spsk sukker
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk vanille (valgfri)
  • Store marshmallows (jumbo marshmallows kan også bruges)
  • 12 chokolade chips
  • 6 maraschino kirsebær
  • 12 skiver bacon (kogte)

Hvordan man laver det

  1. Opvarm en støbejernsgryde eller gryde på mellemvarme, inden du begynder. Få det dejligt og varmt og vær så parat til at skrue det ned til lavt, inden du laver pandekagerne.
  2. Mens panden er opvarmet, slå sammen æg, mælk og smeltet smør. Hvis du tilføjer vanilje, skal du tilføje det også på dette tidspunkt. Sørg for, at smørret ikke er varmt, når det kombineres med ægget.
  3. Derefter blandes melet, bagepulveret og saltet i en medium skål. Hæld den våde blanding over den tørre blanding og omrør for at danne en klumpet smør. Lad det sidde i cirka fem minutter. Det vil puste op; hvis det er for tykt, tilsæt lidt mere mælk.
  4. Tilsæt lidt smør eller olie til gryden før madlavning. Sænk derefter varmen på grillen til medium-lav.
  5. Brug en flydende målekop eller ske, hæld ca. en halv kop smør på den varme grillplade for at gøre rensens ansigt. Gør det en stor oval form. Hæld omkring 1/8 kop smør på gitteret for at skabe hver af ørerne. Kog pandekagerne i et par minutter pr. Side og vend derefter. Afslut madlavning og fjern fra gitteret.
  6. Placer pandekagerne i en 200 F ovn for at holde varmen, mens du gør resten af ​​pandekagerne.
  7. Arranger rensens ansigt og ører på en plade. Sæt to skiver bacon øverst på hovedet og imellem ørerne.
  8. Skær skumfiduser halvt for at skabe øjnene. Placer øjnene på den store oval og læg en chokoladechip på hver marshmallow halvdel for at skabe eleverne. Placer en maraschino kirsebær i bunden af ​​hvert ansigt for at skabe næse.
  9. Serveres med ahornsirup eller pulveriseret sukker og smør, hvis det ønskes.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier1702
Total fed113 g
Mættet fedt66 g
Umættede fedtstoffer35 g
Kolesterol66 mg
Natrium619 mg
Kulhydrater146 g
Kostfibre28 g
Protein26 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)