Simple Roast Chicken (Kød)

  • 70 min
  • Prep: 10 minutter,
  • Koge: 60 min
  • Udbytte: 1 kylling (4 portioner)
Vurderinger (11)

Af Giora Shimoni

Opdateret 08/08/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
print stegt kylling beviser at undertiden simpel er bedre. Bland blot krydderier, kyllingekylling og bagefter opdaget i ovnen. Du kan gøre forberedelse og servering endnu lettere ved at købe en kylling skåret i ottende. Resultatet er en fugtig og smagfuld kylling hovedretter, som alle vil elske.

Hvad du skal bruge

  • 1 3 1/2 pund (1, 5 kilo) kylling (skåret i ottende)
  • 1/4 kop olivenolie
  • 2 teskefulde paprika
  • 2 tsk hvidløgspulver
  • 2 tsk løg pulver
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk friskmalet sort peber
  • 1/2 kop vand

Hvordan man laver det

  1. Placer kylling i en lavpande.
  2. Bland olie og krydderier i en skål. Gnid på kylling. Dæk og køle i mindst en time eller natten over.
  3. Kassér marinade. Hæld vand i en lavet stegepande. Placer rack over vand. Placer kylling på stativet.
  4. Forvarm ovnen til 375 F (190 C).
  5. Steg kylling, afdækket, i 1 time, eller indtil kyllingen er øm, og dens frugter løber tørt, når de stikker med en gaffel.

VARIATIONER:

  • Tilsæt 1 til 2 spiseskefulde hvidvin til marinade.
  • Læg løgeskiver under stativet i stegepanden.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier1060
Total fed67 g
Mættet fedt17 g
Umættede fedtstoffer31 g
Kolesterol332 mg
Natrium314 mg
Kulhydrater4 g
Kostfibre1 g
Protein105 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift