Sirloin Burger Soup Opskrift

  • 5 timer 20 minutter
  • Prep: 20 minutter,
  • Koge: 5 timer
  • Udbytte: 4 kopper (4 portioner)
Vurderinger (5)

Af Diana Rattray

Opdateret 11/15/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Denne mørbradsbitsuppe er en let og velsmagende familiefavorie, og den langsomme komfur gør det til en leg at lave mad. Du kan gøre burgere til opskriften selv, eller købe leanfrosne burgerpatties for at gøre denne opskrift endnu nemmere.

Burgerne er grillet eller stegt og derefter skåret i stykker og tilsat til suppen.

Hvad du skal bruge

  • 1 kan / 1 1/2 kopper regelmæssig oksekød bouillon
  • 1 kan / 10 1/2 ounce oksekød bouillon (kondenseret)
  • 1 kan / 14, 5 ounce tomater (terninger)
  • 3/4 kop gulerødder (groft hakket)
  • 1 kop løg (hakket)
  • 1/2 til 1 kop selleri (tyndt skåret)
  • 1/1 til 1 1/2 kopper kartoffel (stor og skåret i små terninger)
  • 1/4 tsk sort peber (frisk revet)
  • 2 spiseskefulde olie (efter behov)
  • 2 til 3 magert burgere (dannet til patties - frosne burgere er let for dette)
  • 1 spiseske persille (friskhakket)
  • Valgfrit: 1/4 kop frosset majs
  • Valgfrit: 1/4 kop frosne ærter

Hvordan man laver det

  1. I crockpot kombinere oksekød bouillon og kondenseret bouillon med tomater, hakket gulerødder, løg, selleri og kartoffel. Tilsæt en lille peber. Dæk og kog på HØJ i 3 timer, indtil grøntsager er ømme.
  2. Kog burgere i en grillpande, på trækul eller gasgrill, i en stegepande eller under en slagtekylling, ved at bruge lidt olie i panden eller kyllingestativet.
  3. Skær kogte burgere i små stykker og tilsæt suppen. Tilsæt ærter og majs, hvis du bruger. Kog på LAV i ca. 2 timer længere.

Tips

  • Sæt burgere med en burger grill krydderi før madlavning.

Se også

Easy Taco Soup Med Ground Beef
Cheeseburger suppe

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier234
Total fed13 g
Mættet fedt10 g
Umættede fedtstoffer1 g
Kolesterol13 mg
Natrium536 mg
Kulhydrater23 g
Kostfibre5 g
Protein10 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift