Skillet Kyllingebryst med Tomatcreme Sauce

  • 40 minutter
  • Prep: 25 minutter,
  • Koge: 15 minutter
  • Udbytte: Serverer 4
Vurderinger (6)

Af Diana Rattray

Opdateret 11/20/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Dette er en smagfuld skål til servering med spaghetti eller lignende pasta. Dette gør et velsmagende hverdagsmåltid til familien.

Hvad du skal bruge

  • 1/2 medium løg (fint hakket)
  • 3 spsk ekstra jomfru olivenolie (opdelt)
  • 2 fed hvidløg (finhakket)
  • 1 kop kylling bouillon (delt)
  • 1/4 kop tør hvidvin (eller mere kylling bouillon)
  • 1 til 2 spiseskefulde hakket frisk persille
  • 3/4 kop tung fløde
  • 1 kop frisk shredded parmesanost (ca. 2 ounces)
  • 2 spiseskefulde tomater
  • 4 udbenede kyllingebrysthalvdeler
  • Dash af salt og friskmalet sort peber
  • 3 spiseskefulde almindeligt mel
  • 8 ounces angel hår, linguine eller spaghetti (kogte og drænet til servering)

Hvordan man laver det

  1. Til saus skal du hakke den hakkede løg i 1 spsk olivenolie, indtil den er blødgjort. Tilsæt hvidløg og kog i 1 minut længere.
  2. Rør i 1/2 kop kylling bouillon, vin, basilikum og persille. Bring til en simre og lad dem simre i 5 minutter.
  3. Tilsæt fløde, parmesanost og tomatsauce. Fortsæt med at lave mad, indtil saucen er varm og osten er smeltet. Sæt til side.
  4. Placer kyllingebrysthalvdelene mellem plader af plastfolie og forsigtigt pund indtil ensartet i tykkelse.
  5. Drys kylling med salt og peber; frakke med melet.
  6. I en stor stegepande eller sautépande over medium varme koges kyllingen i 2 spiseskefulde olivenolie i ca. 3 minutter på hver side, eller indtil den er brunet.
  7. Tilsæt de resterende 1/2 kop kylling bouillon til gryden; dække og fortsæt madlavning i 5 minutter.
  8. Tilsæt tomatscreme sauce, dæksel og kog i 4 til 6 minutter længere, indtil kyllingen er kogt igennem.
  9. Serveres med varm kogt pasta.

Du kan også lide

Kyllingebryst med Mozzarellaost

Kyllingebryst med bacon og ost

Kylling Med Tomater

Easy Chicken Parmesan

Se også

Kyllingebrystrecept

Kylling Opskrifter

De nyeste opskrifter

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier1797
Total fed106 g
Mættet fedt36 g
Umættede fedtstoffer43 g
Kolesterol487 mg
Natrium1.434 mg
Kulhydrater53 g
Kostfibre5 g
Protein151 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift