Langsom Kogt Stewed Plums Opskrift

  • 3 timer 15 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Koge: 3 timer
  • Udbytte: 6 portioner
Vurderinger (7)

Af Diana Rattray

Opdateret 06/15/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Disse blommer er lette og velsmagende som dessert eller sideskål med grillet svinekød eller bagt skinke. Dette er en god måde at bruge friske blommer - et godt alternativ til en blomme skomager, smuldre eller tærte.

Disse blommer ville også være store med en stor morgenmad eller brunch. Du er velkommen til at bruge en kanelpind i blommerne i stedet for jorden kanel.

Hvad du skal bruge

  • 3 pund blommer (ca. 12 til 14)
  • 1 kop sukker (eller mere hvis blommer er ret tærte)
  • 1/2 tsk kanel (eller mere til smag)
  • 1/4 kop vand
  • 2 spsk majsstivelse

Hvordan man laver det

  1. Vask blommerne. Halv blommerne, fjern pits og skær i halvdelen igen. Tilsæt dem til langsom komfur. Drys med sukker og kanel; kaste til frakke grundigt.
  2. Kombiner koldt vand med majsstivelse og dyser over blommerne.
  3. Dæk og lav mad på LAV i ca. 3 timer.
  4. Serveres blommer som en side skål med stegt svinekød eller skinke eller som dessert med fløde eller pisket topping.
  5. Disse blommer kan også pakkes i beholdere og frosne.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier172
Total fed6 g
Mættet fedt1 g
Umættede fedtstoffer4 g
Kolesterol0 mg
Natrium3 mg
Kulhydrater32 g
Kostfibre6 g
Protein2 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift