Langsom Ovnens Aspargesgryde

  • 5 timer 20 minutter
  • Prep: 20 minutter,
  • Koge: 5 timer
  • Udbytte: 3 til 5 portioner
Vurderinger (6)

Af Diana Rattray

Opdateret 07/25/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Du har gæster, der kommer over i aften, og du vil forberede et måltid, der vil imponere alle med sin mindeværdige smag og kompleksitet. Problemet er, at din "to-do" liste er fyldt med opgaver, du skal udføre i dag, og at bruge lange timer i køkkenet passer simpelthen ikke ind i din overfyldte dagsorden.

Du kan forberede et lækkert måltid, der vil skåle over dine gæster og stadig fuldføre alle dine opgaver til tiden. Denne dejlige gryde kan tilberedes i den tid det tager at opvarme vand og koge et æg. Mens det langsomt koger til perfektion, har du fire timer eller mere til at fokusere din opmærksomhed på andre prioriteter.

Hvad du skal bruge

  • 2 dåser skåret asparges, ca. 12 til 15 oz hver
  • 1 kan creme af aspargesuppe eller fløde af selleri, 10 3/4 oz
  • 1 eller 2 hårdkogte æg, tyndt skåret
  • 1 kop strimlet cheddarost
  • 1/2 kop groft knust saltiner eller Ritz kiks
  • 1 til 2 tsk smør

Hvordan man laver det

  1. Placer drænet asparges i let smurt langsom komfur.
  2. Kombiner fløde af selleri eller aspargesuppe og den ristede ost.
  3. Top asparges med skiver hårdkogte æg, suppe blanding, så cracker crumbs.
  4. Prik med smør.
  5. Dæk og kog på lav i 4 til 6 timer.
Vurder denne opskrift