Langsom komfur Beef Pot Roast Med Sour Cream Sauce

  • 8 timer 10 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Koge: 8 timer
  • Udbytte: 6 til 8 portioner
Vurderinger (6)

Af Diana Rattray

Opdateret 10/11/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Denne pot stege er et smil til at forberede, og syren creme sauce gør en vidunderlig sovs. Alt du skal gøre er at smage grillen og hugge nogle grøntsager. Den langsomme komfur gør det meste af arbejdet.

Server rosen med kartoffelmos eller varme kogte nudler.

Relaterede
Slow Cooker Home-Style Pot Roast

Hvad du skal bruge

  • 1 magert chucksteg, udbenet, ca. 4 pund
  • 1 fed hvidløg, mashed
  • salt og friskmalet sort peber til smag
  • 1 stor gulerod, skrællet og hakket
  • 1 ribs selleri, hakket
  • 1 lille løg, skåret
  • 3/4 kop creme creme
  • 3 spsk mel
  • 1/2 kop tør hvidvin

Hvordan man laver det

  1. Gnid stege med hvidløg og krydre med salt og peber.
  2. Placer i Crockpot og tilføj hakket gulerod, selleri og skiveskåret løg.
  3. Dæk og kog på lav i 8 til 10 timer.
  4. I en skål kombineres cremen med mel og hvidvin.
  5. Tilsæt sourcreme blandingen til gryden stegte væsker ca. 15 til 20 minutter, før stegningen er færdig. Eller tag ristet af og hold det varmt spænd væskerne i en kasserolle og tilsæt den sure creme blanding. Varm til varm og fortykket. Kog ikke.
  6. Server med den sure creme saus og varme kogte nudler.

Joyce anbefaler at fordoble saucen.

Du kan også lide

Hurtig og nem langsom kogepotte stegt måltid

Harvest Pot Roast With Vegetables

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier681
Total fed38 g
Mættet fedt15 g
Umættede fedtstoffer16 g
Kolesterol209 mg
Natrium388 mg
Kulhydrater17 g
Kostfibre2 g
Protein64 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)