Langsom Komfur Butternut Squash Med Brun Sukker

  • 6 timer 15 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Koge: 6 timer
  • Udbytte: 4 portioner
Vurderinger (9)

Af Diana Rattray

Opdateret 05/28/18

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Denne nemme forberedelse koger håndfri i langsom komfur. Kanel, brunt sukker og smør smager squashen. Det er kogt med nogle æblejuice eller cider.

Server squash stykkerne som de er eller skub squashen ud og mash det. Tilsæt lidt af kogevæsken som du mash. Du kan også sætte væskerne i en kasserolle og koge dem ned til en sirupagtig konsistens på komfuret. Drizzle over den kogte squash.

Hvad du skal bruge

  • 1 stor butternut squash, ca. 3 til 4 pund
  • 1 kop æblejuice
  • 4 spsk smør, smeltet
  • 1/4 kop pakket brunt sukker
  • 1/2 tsk jord kanel

Hvordan man laver det

  1. I kvartalet smager squash i længderetningen, skærer afstammen og udskærer frø. Hæld æblesaften i langsom komfur.
  2. Kombiner smør, brunt sukker og kanel i en kop eller lille skål.
  3. Sæt to af squashkvarteret, skære side op, i den langsomme komfur. Drys med ca. halvdelen af ​​smørbrun sukkerblandingen.
  4. Placer de resterende to squashkvartaler på de første og dryss med resterende smørbrun sukkerblanding.
  5. Dæk og lav på LAV i 6 til 8 timer, eller indtil squash er ømt.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier387
Total fed12 g
Mættet fedt7 g
Umættede fedtstoffer3 g
Kolesterol31 mg
Natrium28 mg
Kulhydrater74 g
Kostfibre9 g
Protein5 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift