Texas Brownies

  • 50 minutter
  • Prep: 30 minutter,
  • Koge: 20 minutter
  • Udbytte: 30 brownie kvadrater (30 portioner)
Vurderinger (7)

Af Carroll Pellegrinelli

Opdateret 08/26/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Du får en ekstra rystelse fra disse søde og rige Texas Brownies, fordi de har kaffe i dem.

Hvad du skal bruge

  • For Brownies:
  • 2 kopper mel
  • 2 kopper sukker
  • 1/2 kop smør
  • 1/2 kopsforkortelse
  • 1 kop kaffe (stærk brygget)
  • 1/4 kop usødet kakao
  • 1/2 kop kærnemælk
  • 2 æg
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vanille ekstrakt
  • Til Frosting:
  • 1/2 kop smør
  • 2 spiseskefulde kakao
  • 1/4 mælk
  • 1 1/2 kopper pulveriseret sukker
  • 1 tsk vanille ekstrakt

Hvordan man laver det

  1. Forvarm ovnen til 400 grader og smør let en 11 x 17 tommer bagpande.
  2. I en stor blandeskål kombineres mel og sukker.
  3. I en tung gryde over medium varme kombineres smør, forkortelse, kaffe og kakao. Rør hele tiden til opvarmning til kog.
  4. Hæld kogende blanding over mel og sukker. Tilsæt kærnemælk, æg, bagepulver og vanille. Bland godt med en træsked eller højhastighedstogblander.
  5. Hæld batter i bageplade. Bages i ca. 20 minutter, eller indtil det er færdigt i midten.
  6. I mellemtiden forberede frosting kombinere smør, kakao og mælk i en gryde over medium varme. Rør ofte til opvarmning til kog. Bland i pulveriseret sukker og vanille og rør indtil glat.
  7. Hæld varm frostning over brownies, så snart de kommer ud af ovnen.
  8. Cool og skær i firkanter.
Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier197
Total fed11 g
Mættet fedt6 g
Umættede fedtstoffer4 g
Kolesterol32 mg
Natrium117 mg
Kulhydrater23 g
Kostfibre1 g
Protein2 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne opskrift