Texas Hillbilly Mop Sauce

  • 20 minutter
  • Prep: 10 minutter,
  • Kog: 10 min
  • Udbytte: ca. 4 kopper (1 servering)
Vurderinger (10)

Af Derrick Riches

Opdateret 10/03/17

  • Del
  • Pin
  • E-mail
Print

Denne fantastiske mop opskrift fungerer godt på oksekød (og stort set alt!) Og har ikke sukker, så du behøver ikke bekymre dig om det brændende.

Hvad du skal bruge

  • 2 kopper eddike
  • 1 kop olivenolie
  • 2/3 kop Worcestershire sauce
  • 1/2 kop vand
  • 2 citroner (pulveriseret og halveret)
  • 2 spiseskefulde sauce
  • 6 bay blade (knust)
  • 2 fed hvidløg (hakket)
  • 1 spsk paprika
  • 1 spsk chili pulver

Hvordan man laver det

1. Sæt alle ingredienser i en stor gryde og kog den. Reducer varmen til lav og lad dem simre i 10 minutter.

2. Når saucen er kogt, fjern den fra varmen og lad den afkøle lidt. Brug moppen på kød hver time under tilberedningsprocessen.

Hvis du foretager tid, simpelthen kølig blanding til stuetemperatur, læg i en lufttæt beholder og opbevar i køleskabet. Blandingen opbevares i 3 dage efter indledende præparation.

Til brug efter køling, varm blanding, men kog ikke. Brug derefter som angivet.

Ernæringsmæssige retningslinjer (pr. Portion)
Kalorier2428
Total fed219 g
Mættet fedt30 g
Umættede fedtstoffer158 g
Kolesterol0 mg
Natrium2.848 mg
Kulhydrater102 g
Kostfibre12 g
Protein12 g
(Ernæringsoplysningerne på vores opskrifter beregnes ved hjælp af en ingrediensdatabase og bør betragtes som et skøn. Individuelle resultater kan variere.)